미국 증시 대체육 관련주, 놓치면 후회할까?

미국 증시에서 대체육 관련주가 주목받고 있습니다. 대체육이란 무엇이고, 어떤 기업들이 대체육 시장에 진입하고 있는지, 그리고 대체육 관련주의 전망은 어떤지 알아보겠습니다.

대체육이란 무엇인가?

대체육이란 동물의 육류를 대신할 수 있는 식물성 또는 배양성의 육류를 말합니다. 대체육은 동물복지, 환경보호, 건강 등의 이유로 육류 소비를 줄이거나 포기하고자 하는 소비자들에게 새로운 선택지를 제공합니다.

 

대체육은 식물성 원료로 만든 가짜 고기와, 동물의 세포를 배양하여 만든 진짜 고기로 구분할 수 있습니다. 가짜 고기는 비욘드미트, 임포시블푸드 등의 기업이 대표적이고, 진짜 고기는 미트테크, 미프리 등의 기업이 대표적입니다.

 

미국증시에서 대체육 관련주는 어떤 기업들이 있을까?

미국 증시에서 대체육 관련주로 주목받고 있는 기업들은 다음과 같습니다.

 

- 비욘드미트 (BYND): 2009년 설립된 식물성 대체육 브랜드로, 고기의 맛과 육질을 재현한 버거, 소시지, 너겟 등의 제품을 판매합니다. 맥도날드, KFC, 스타벅스 등의 글로벌 프랜차이즈와 협력하고 있으며, 2019년 5월에 상장했습니다. 

 

- 미트테크 (MITC): 2018년 설립된 이스라엘 기반의 바이오프린팅 회사로, 동물의 세포를 배양하여 3D 프린팅 기술로 고기를 만듭니다. 현재 닭고기와 소고기를 개발 중이며, 2021년 3월에 상장했습니다. 

 

- 타이슨푸드 (TSN): 1935년 설립된 미국 최대의 육류 가공 회사로, 닭고기, 소고기, 돼지고기 등의 제품을 판매합니다. 타이슨푸드는 대체육 시장에도 진입하고 있으며, 2019년에는 식물성 대체육 브랜드 '레이즈드 앤 루티드'를 출시했습니다.

대체육 관련주의 전망

대체육 시장은 전 세계적으로 성장하고 있습니다. 대체육의 장점은 다음과 같습니다.

 

- 동물복지: 동물을 학살하거나 학대하지 않고, 고통 없이 고기를 만들 수 있습니다.

 

- 환경보호: 동물의 사육과 운송은 온실가스 배출과 물, 땅, 에너지 등의 자원 낭비를 유발합니다. 대체육은 이러한 환경 부담을 줄일 수 있습니다.

 

- 건강: 동물의 육류는 콜레스테롤, 포화지방, 항생제, 호르몬 등의 성분이 함유되어 있어, 과다 섭취 시 건강에 해로울 수 있습니다. 대체육은 이러한 성분을 제거하거나 조절할 수 있습니다.

 

대체육 시장의 규모는 2019년에는 140억 달러였으며, 2027년에는 450억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 또한, 코로나19 팬데믹으로 인해 육류 공급에 대한 우려와 식품 안전에 대한 관심이 증가하면서, 대체육에 대한 수요가 더욱 높아질 것으로 보입니다.

 

하지만, 대체육 관련주에도 여러 가지 위험 요소가 있습니다. 대체육의 단점은 다음과 같습니다.

 

- 가격: 대체육은 아직 동물의 육류보다 가격이 비싸고, 저렴하게 생산하기 위한 기술이 부족합니다. 대체육의 가격 경쟁력이 향상되기 위해서는 대량 생산과 효율적인 유통이 필요합니다.

 

- 법규: 대체육은 식품 안전, 라벨링, 규제 등의 법적 문제에 직면해 있습니다. 대체육의 정의, 명칭, 표시 등에 대한 국제적인 표준이 없으며, 각 국가별로 다른 법률과 규정을 따라야 합니다. 또한, 육류 산업의 이해관계자들은 대체육에 대한 부정적인 인식을 조성하고, 법적 제재를 요구할 수 있습니다.

 

- 소비자: 대체육은 아직 많은 소비자들에게 낯선 개념이며, 고기의 맛과 질감에 대한 만족도가 떨어질 수 있습니다. 대체육의 품질과 맛을 개선하고, 소비자들의 인식을 바꾸기 위해서는 꾸준한 마케팅과 홍보가 필요합니다.

 

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마무리

이상으로, 미국 증시에서 대체육 관련주에 대해 알아보았습니다. 대체육은 동물복지, 환경보호, 건강 등의 이유로 성장하는 시장이지만, 가격, 법규, 소비자 등의 문제도 존재합니다. 대체육 관련주는 높은 성장 잠재력을 가지고 있지만, 높은 위험도를 수반합니다. 따라서, 대체육 관련주에 투자하려는 분들은 자신의 투자 목적과 전략에 맞게 신중하게 결정하시기 바랍니다.

 

* 본문의 주식종목은 추천종목이 아니며, 개인의 의견을 반영한 종목으로 투자 시 참고로만 이용하시기 바랍니다. *